他还是严羽的第十代弟子，有小茶圣之称。
这些都是文人中的文人。
他们都是有品秩的官人，不会为铜臭就左右。
熊氏茶坊为了保证茶叶名声，特此邀请了昌州最有名的煮茶大师-刘一手。
刘一手不但是煮茶大师，更是品尝专家。
刘一手不愧为点茶，众人只看见他熟练地操作。
其一、烤茶，将团饼茶烤软；
其二、碾茶，将烤软或蒸青好的团饼茶，用研磨磨成茶末粉，遇坚硬时可用曲柄小锯；
其三、筛末，用茶罗细细筛取茶末粉，装入茶盒内贮存，用毛刷整理多余的末粉；
其四、煮水，将釜置于炉上，加水煮沸，装入汤瓶；或汤瓶直接放于炉上煮水；
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